Les origines des DUCOS (1^ère partie)

 

La branche d' Amiet DUCOS est certainement notre côté le plus enraciné en Médoc.

Le patronyme DUCOS, fréquent en Aquitaine, désigne celui qui habite un lieu-dit "le Cos" ou en est originaire. Le toponyme a en occitan le sens de "colline", "monticule". En patois, « du caouts » signifie « du choux », ce qui peut laisser à penser que nos ancêtres cultivaient des choux dans un lointain passé.

L’orthographe originelle du nom (c’est-à-dire phonétique) semble être de CAOUTS ou DUCAUTS, mais on trouve des variantes (DUCAUX, DECAUX et DUCOS) qui sont dues à des erreurs de transcription des curés et, plus tard, des secrétaires de mairie.

Le patronyme Ducos entre en composition dans divers noms de famille encore portés aujourd'hui : Ducos de la Haille (ou Ducos de Lahaille), Ducos de Lahitte, Ducos de Saint-Barthélémy de Gelas, Ducos dit Cambour, Ducos-Boué, Ducos-Duc (ou Ducos-Ducq), Ducos-Labat, Ducos-Parat...

 

Les origines des DUCOS

Il semble que nos ancêtres soient originaires du village de Médrac, qui est divisé en deux par l’ancien tracé de la route de Listrac à Lamarque : au nord Listrac, au sud Moulis. Leurs baptêmes, mariages et sépultures se trouvent donc partagés entre ces deux paroisses. Il s'agit, à Listrac, de l'église Saint-Martin ("Ecclesia Sancti Martini de Listrac"), et à Moulis, de l'église Saint-Saturnin ("Sanctus Saturninus de Molinis").

Le lieu de Listrac est très ancien, et remonte à la période celte (Peyrelebade, Mayne-de-Lalande). Son nom vient du latin "lista", ou "listra" qui signifie limite ou lisière. En effet, c'est le point culminant du Médoc, s'élevant magistralement à 43 mètres au-dessus du niveau de la mer ! Everest, tiens-toi bien !... De ce fait, du haut de cette colline à Listrac et en regardant vers le nord, tout ce qui est à votre droite s'écoule vers l'estuaire de la Gironde, et est peuplé par les "Ribeyrons", en patois, ceux qui habitent près de la Rivière. Et tout ce qui est à votre gauche va vers la forêt en direction de l'océan Atlantique ; ceux qui habitent dans ces landes s'appellent les "Landescots" !

La paroisse de Listrac dépend d'abord de la baronnie de Vertheuil (dont l'abbaye est fondée au XI^ème siècle par Guillaume VIII d'Aquitaine), puis devient possession de Bernard de Lesparre au XIII^ème siècle, avant d'être propriété de la seigneurie de Castelnau.

 

Carte "Le Medoc, province de Guienne", 1630 (le nord se situe vers le bas) - Source : gallica.bnf.fr

Commençons par étudier les premiers registres des paroisses de Brach et de Moulis, pour déterminer quelles peuvent être les origines des DUCOS dans la localité ; nous verrons ensuite sur les premiers registres de Listrac.

 

A Brach

Carte des villages de Brach

 

Les registres de Brach sont très lanunaires mais très anciens. Sur le site des Archives départementales, nous avons les périodes suivantes : 1614-1637 (pas scanné dans l'ordre), 1692-1696, puis à partir de 1707.

• Dans la période de 1614 à 1637, je n'ai pas trouvé de trace de nos ancêtres. Cela ne veut pas forcément dire qu'ils n'habitaient pas le village, mais simplement qu'il n'y a eu ni naissance, ni mariage, ni décès tout au long de ces 23 années.
• 8 novembre 1692 : Pierre RIVIERE et sa femme Jeanne DUCAUT ont eu eu fils, Jean.
• 5 mars 1696 : mariage entre Jean PLAMONDON et Jeanne DUCAUT. Il s'agit bien sûr d'une autre Jeanne DUCAUT que la précédente. J'ai trouvé un autre acte, à Salaunes, où Jean PLASMONDON, "veuf de Jeanne DUCAUT de la paroisse de Brach", se remarie le 9 janvier 1707 avec Catherine EYQUEM.
• 7 novembre 1708 : naissance de Jeanne DUCAUT, fille de François DUCAUT et Marie BIROT.

Il y a donc 3 Jeanne DUCAUT différentes à Brach, et rien ne me permet encore de les relier entre elles. Il y a aussi (au moins) un François DUCAUT à Brach (ce qui est confirmé par les contrôles des actes de Castelnau), qui est différent de notre ancêtre de Listrac François DECAUTX 512 . Est-il un frère, un cousin, ou un simple homonyme ? Pour l'instant, mystère...

 

A Moulis

Carte des villages de Moulis

En ce qui nous concerne, les mariages des de CAOUTS (et leurs variantes) à Moulis remontent jusqu’en 1609, et ont été trouvés dans les archives en mairie. La véritable filiation de ces personnages n’a cependant pas pu être exactement établie :

• 14 février 1612 : Valentin de CAOUTS et Marie BRUN, née au lieu dit Sempignan (près de Bouqueyran). Valentin est allé vivre au moins 2 ans chez ses beaux-parents à Sempignan, où naissent 2 enfants, dont un né le 29 janvier 1613. Puis il revient à Médrac, où a dû naître son fils Bertrand. Mais ni Valentin, ni Bertrand ne sont morts à Moulis.
• 9 novembre 1624 : Pierre DESPRINS et Jeanne CAOUTS.
• 10 mai 1634 : Catherine DUCOS naît, fille de Raymond DUCOS et de Jeanne NOÜ... habitants au village de La Moline.
• 20 juin 1636 : Bertrand DECAOUTS, brassier né au lieu dit Médrac, et Marie SAINTOUT, née à Listrac. Installés à Médrac, ils ont pour enfants : Arnaud DECAUS (né le 19 août 1637 et mort le 2 octobre 1650), Guillaume DECAUS (né le 8 avril 1640 et mort le 5 octobre 1642 âgé de 2 ans), Nicolas DECAUS (né le 27 février 1643, et mort à 4 mois le 30 juin 1643), Jean DECAUS (né le 6 mai 1645),
• 24 janvier 1640 : Raymond DUCOUS, né à Lamarque, et Jehanne RAMATGE (de Poujaux). Ils ont pour enfants : Médard (né le 4 juin 1631 et décédé le 16 juin 1697 à Chaux), Jeanne DUCOUX née le 28 février 1638, Catherine DECOS (née le 26 janvier 1642 au village d' Argain à Moulis), Guionne DECOS (morte en mai 1645 à 6 ans, au village de Hontanelle). Raymond décède à environ 80 ans, le 26 juin 1662, au village de Reverdit.
• 22 septembre 1645 : naissance de Esther DECOS, fille du laboureur Jean DECOS et de Mirgine de LABROUSSE à Poujaux (elle n'est baptisée que le 19 novembre suivant). Son parrain est Sieur Marc-Antoine de BIGUES, ecuyer de Cussac, et sa marraine Demoiselle Esther de LAHET de Poujaux. Du beau linge !
• 19 mars 1647 : Bertrand DECOS, brassier, lieu dit Médrac à Listrac, et Marie de la LANDE, veuve, lieu dit Pouiaux. Est-ce le même que celui marié en 1636 à Marie SAINTOUT ? Leurs enfants : Peyronne DECAUS (née le 8 octobre 1648)
• 5 janvier 1650 : Pierre BOUTITON, laboureur, et Jeanne CAOUTS, née à Listrac.
• 13 janvier 1658 : François TOULOUZE et Catherine DECOS (décédée le 21 janvier 1697 au bourg de Moulis).
• 27 novembre 1663 : François FOURTHON, né à St-Estèphe, et Catherine DECOS (alors veuve de François TOULOUZE)
• 21 octobre 1674 : Médard DUCOS et Marguerite GRENIER.
• 10 février 1687 : Médard DUCOS, vigneron, et Jeanne TASTA, veuve de Moulis.
• 29 juin 1691 : Jean DUCOS (pas né à Moulis) et Isabeau FILLON (née le 21 octobre 1671 de Jean FILLON, vigneron à Mauvesin, et Catherine GRANIER).

Les DECOS et DUCOS semblent appartenir à 2 familles différentes. On remarque de plus qu'il n’y a plus eu d’autres Ducos mariés à Moulis depuis cette dernière date de 1691.

A Listrac

Carte des villages de Listrac-Médoc

Les registres paroissiaux de Listrac-Médoc ne remontent, eux, que jusqu’en 1703 en mairie. Mais on trouve aux Archives Départementales de Gironde d'autres registres qui vont de 1692 à 1699. Puis un gros trou jusqu'en 1737 avant les registres suivants. Mais dand cette première période, on trouve déjà des ancêtres de la famille, ainsi que des branches cousines, ce qui confirme que la famille est déjà solidement implantée à Listrac à cette époque.

Listrac-Médoc - Photo satellite

Dans les registres des Archives Départementales de Listrac de 1692 à 1699, on trouve les personnages suivants :

• Pierre DUCAUX est né le 17 janvier 1694 ; il est le fils de Jean DECAUX et de Izabeau FILLEAU. Tiens, mais ce sont de "vieilles" connaissances ! Les plus observateurs d'entre vous auront repéré que les parents de Pierre DUCAUX ne sont autres que le dernier couple marié à Moulis en 1691 (voir paragraphe ci-dessus) ! Jean DECAUX et de Izabeau FILLEAU (ou FILLON) se sont donc mariés à Moulis car Izabeau est née dans ce village, puis sont venus s'installer à Listrac car Jean en est certainement originaire. Mais pour la naissance de leur enfant Pierre, je n'ai pas de précision sur le village qui l'a vu naître et où la famille habitait. Etait-ce déjà Libardac ? Et surtout, étaient-ils nos ancêtres directs ?

• Il y a aussi un Jean DUCAUX qui est décédé le 6 janvier 1694 au village de Barbat. L'acte dit qu'il était âgé de 32 ans, ce qui le fait naître vers 1662. Je ne pense pas qu'il s'agisse du père du précédent, car l'acte de naissance de Pierre DUCAUX ne précise pas "fils de feu Jean Ducaux".
• Le 29 juillet 1697 naît Izabeau BOS, fille de Bastien BOS et de Marie DECAUX. Je ne sais pas non plus dans quel village de Listrac ils vivent, ni le lien de parenté éventuel de Marie avec les DUCAUX précédents... Mais bizarrement, elle n'a été baptisée que le 21 août, soit presque un mois après sa naissance.

 

Par manque d'informations, je ne peux pas dire qui sont ces DUCAUX par rapport à nous. De même, tous les personnages suivants ont été trouvés dans les registres en mairie, donc après 1703. Ils habitent tous au village de Libardac, commune de Listrac, mais leur filiation reste encore plus ou moins obscure :

• Peyronne DE CAUX est née le 9 février 1705, fille de Jean DE CAUX et de Peyronne MALEN (née vers 1683 et décédée le 23 février 1705). Il s'agit déjà d'une branche collatérale. J'ai trouvé le mariage de Jean DUCAU et de Peyronne MALON dans les registres de Ste-Hélène (p.104) le 28 janvier 1704, d'où Jean, brassier de son état, est originaire. Mais la mariée venant de Listrac, ils ont dû venir s'installer à Libardac juste après leur mariage. Cependant, pas de trace de notre ancêtre Jean DUCAUTS  256 vers 1707 à Ste-Hélène non plus...
• Anne DECAUTS est née à Libardac le 28 janvier 1706, fille de François DECAUTS, laboureur, et de Anne SEGUIN.
• François DUCAUX épouse Marguerite DENEGES, et donne naissance à Bernard DUCAUX le 23 juin 1721. Le couple a aussi une fille, Françoise DUCAUT, qui épouse le charpentier Antoine MOREAU le 27 novembre 1731 à Brach (source Genhilib).

 

Le hameau de Martin, village de Libardac, à Listrac-Médoc - Cadastre napoléonnien extrait du site des Archives Départementales de la Gironde

 

A Saint-Laurent-Médoc

Carte des villages de Saint-Laurent-Médoc

La paroisse, puis commune, de St-Laurent compte aussi une très importante dynastie de DUCAU, au moins depuis le début du XVIII^ème siècle. Sans doute déjà des cousins, ce qui confirme que le berceau de la famille se trouve dans ce périmètre Moulis – Listrac – Brach - St-Laurent et que les DUCAUTS sont fermement ancrés dans la localité depuis des siècles. Vous trouverez dans cet arbre les liens que j'ai pu retrouver en fouillant les registres de St-Laurent-du-Médoc, pour les DUCAU et pour les FATIN.

• 1703 : Mariage de Jean DUCAU et Peyronne MALLEN. Ce sont eux qui viennent ensuite à Libardac (voir le paragraphe A Listrac).
• 1704 : Décès de Marguerite DUCAU à 70 ans (donc née vers 1634).
• 1711 : Décès de Peyronne DUCAU à 7 ans (donc née vers 1704).
• 1711 : Naissance Guilhaume DUCAU, fils de Jean DUCAU et de Jeanne CONTE. Il meurt en 1714.
• 1712 : Décès de Anne DUCAUX à 57 ans (donc née vers 1655).
• 1713 : Naissance Guillaume DUCAU, autre fils de Jean DUCAU et de Jeanne CONTE. Il meurt en 1714 aussi
• 1715 : Naissance Raymond DUCAU, aussi fils de Jean DUCAU et de Jeanne CONTE. Il meurt en 1721.
• 1715 : Mariage de Pierre LIGNAC et Marie DUCAU.

Mais le fait qu'à St-Laurent, les DUCAU ont perdu depuis longtemps la consonne finale ("T" ou "TS") m'incite à penser qu'ils sont des "cousins" bien plus éloignés que ceux de Brach et Moulis. La séparation d'avec nos ancêtres s'y est sans doute produite en des temps encore plus reculés que la fin du XVII^ème siècle. La recherche des ancêtres doit donc se poursuivre plutôt à Brach et à Moulis plutôt qu'à St-Laurent.

 

Je trouve également des DUCAUT dans les registres de Carcans. Quand je vous dis que la famille est bien implantée dans le Médoc ! Ce sont sûrement déjà des branches colatérales :

• 13 novembre 1693 : décès de Arnal DUCAUT, enfant âgé de 5 ans.
• 26 mai 1694 : décès de Jean DUCAUT, âgé de 66 ans.
• 24 novembre 1695 : mariage Pierre BOLESSE de Andrée DUCAU du village de Couyrasseau.
• 20 juin 1704 : naissance de Pétronille ROY, fille de Jean ROY et de Marie DUCAUT.

 

Je voudrais ici remarquer une mention faite par l'abbé BAUREIN dans ses "Variétés Bordeloises" Tome 1 page 188. Dans le paragraphe consacré (si j'ose dire) par l'abbé à la paroisse de Saint-Estèphe, on lit que "Noble homme Ducos est qualifié Seigneur de Pès, suivant un titre du 22 décembre 1526". Pès, ou Pez, est un village situé à l'extrémité ouest de la paroisse de Saint-Estèphe, à la limite de celle de Vertheuil. L'abbé nous dit que "la maison noble de Pès a appartenu dans la suite à MM. de Pontac, à MM. d'Aulede, et à présent à M. le Comte de Fumel, Gouverneur du château Trompette et Commandant en la Province de Guienne". Quand il dit "à présent", c'est vers 1785.

Un des lieux de Saint-Estèphe est d'ailleurs nommé Cos, au sud de la commune à la "frontière" avec Pauillac. Notre famille serait-elle issue de cet ancien seigneur, dont le fief fut ensuite celui de noms très prestigieux ? Nous n'aurons sans doute jamais la réponse à cette question, mais il n'est pas exclu que nos ancêtres descendent d'une des branches cadettes de ce Noble Ducos !

 

 

Le travail de la vigne

Mais quel que soit leur véritable lieu d'origine, nos ancêtres Médocains sont d'abord des vignerons. L'Encyclopédie de DIDEROT et D'ALEMBERT nous fournit des planches très intéressantes sur la culture de la vigne au XVIII^ème siècle, du temps de nos ancêtres, comme on peut le voir ci-dessous.

 

PLANCHE Iere. Plant & plantations de la vigne. Fig. 1. Gros sep de vigne en espalier. 2. & 3. Plan de crocette ou de bouture. a, fig. 2. b, fig. 3. crocette ou bouture. 4. Deux brins de plant en racine a b, disposés comme ils doivent l’être dans la bovette. Fig. 5. Plan de marcotte. a, brin passé par le panier b. 6. Autre plan de marcotte. a, brin passé à-travers une piece de gason b percée. 7. Plantation de vigne distribuée par planches. 8. Maniere dont la vigne veut être plantée. 9. Plan piqué droit, à ravaler ou provigner. 10. Vigne attachée à l’arbre ou saule. 11. Vigne moyenne. 12. Vigne basse. 13. Vigne dont on a déchaussé les racines pour en connoître l’âge.

PLANCHE II. Suite de la Planche précédente, & outils. Fig. 14. Houe à deux branches 22. Tarriere. 23. Serpette. 15. Houe simple. 24. Pioche de Bourgogne. 16. Sarcle, ou hoyau plat. 25. Maniere de déchausser 17. Bêche. la vigne. 18. Hoyau. 26. Choix du plant. 19. Raclette. 27. Maniere de greffer. 20. Crochets. 28. Greffe en tronc. 21. Maille. 29. 30. & 31. Différentes manieres de lier la vigne à l’échalat. 32. De l’exposition de la vigne. 33. & 34. Différentes manieres d’entasser les échalats, après qu’on a déchalassé; soit en mort (fig. 33.) ou sur des échalats fichés en terre en croix de saint André, en formant des chevalets, fig. 34. 35. Outil à écraser les limaçons

 

PRESSOIRS.

PLANCHE Iere. Fig. 1. Pressoir à cage. H K, arbre. P Q, jumelles X Y, fausses jumelles. Z, chapeau des fausses jumelles. N O, chapeau des jumelles. R S, faux chantier. T, le souillard sur lequel les fausses jumelles sont assemblées. f f, contrevents des fausses jumelles. d, autres contrevents des fausses jumelles. V, patin de ces contrevents. m m, chantiers. g, h, i, k, la maye. p, beron. 3, clés des fausses jumelles. 4, mortoise de la jumelle. L M, moises supérieures des jumelles. a b, contrevents des jumelles & des fausses jumelles. E, la roue. E F, la vis. G, l’écrou. C D, moises de la cage. A B, fosse de la cage. W, barlong qui reçoit le vin au sortir du pressoir.
2. Pressoir appellé étiquet. A B, vis. 2, 3, 4, la roue. C D, écrou. 5, 5; 6, 6; 7, 7; clés qui assemblent les moises ou chapeaux. 8, 8, liens. G H E F, jumelles. K L, mouton. g k, la maie. Q M, R N, O P, chantiers. k l, faux chantiers. W, barlong. S, marc. T T, planches. I I, a b, garniture qui sert à la pression. V X, arbre ou tour. Y, roue. Z 2, la corde.

PLANCHE II. double. Pressoir à double coffre. Élévation perspective du pressoir. P P, chantier. L L, faux chantier. 8, 8; 9, ; 13, 13, &c. jumelles k, k, k, contrevents. m n, chapeaux des jumelles. 10, 10, &c. autres chapeaux ou chapeaux du befroi. 12, 12, traverses. t, s, chaîne. q, mulet. 14, 14, &c. flasques. y, y, y, y, pieces de maie. z, coins. p, p, p, pieces de bois appuis du dossier. x, x, x, x, x, chevrons. u u, écrous. A B, grande roue. E, roue moyenne. G, petite roue. D E, pignon de la moyenne roue. F G, pignon de la petite roue. H K, pignon de la manivelle. M, bouquets ou piédestaux de pierre. X, masse de fer. I. grapin. II. pelle. III. pioche. IV. & V. battes. R, Q, barlongs. V, soufflet. S, T, tuyau de fer blanc. T, entonnoir. V Y, grand barlong. Y Z, tuyau de fer blanc. a, b, c, d, 1, 2, 3, 4, 5, 6, tonneaux. g, g, f, f, h, chantier. e, e, chevalets qui soutiennent le tuyau de fer blanc.

PLANCHE III. Fig. 1. Plan & profil de l’un des coffres du pressoir. P P, chantier. r r, brebis. y, dossier. q, le mulet. y, y, y, y, pieces de maie. Z, coins. D, mouton. E E, coins ou pousseculs. u u, écrou. C D, vis. A B, grande roue.
2. Coupe suivant la longueur d’un des coffres du pressoir. L L, faux chantier. 13, 13, jumelles. t s, chaînes. y, dossier. r r, brebis. q, le mulet. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, pieces de maie. Z, coins. D, mouton. E E, coins ou pousseculs. p, p, p, appuis du dossier. 10, mouleau. G G, planches à couteaux. x, x, x, x, chevrons. u u, écrou. C D, vis. A B, grande roue. M, bouquets ou piés-destaux de pierre. F, le marc.

 

Les prénoms de nos ancêtres

Les prénoms d’Etat Civil ou les noms de baptême sont différents des prénoms usuels (prénom avec lequel on désigne quelqu’un dans la vie courante). Lors du baptême, le garçon porte le prénom de son parrain (Jean, Pierre, François, Raymond,…), et la fille celui de sa marraine (Marie, Jeanne, Catherine, Pétronille,…). C’est pourquoi les mêmes prénoms reviennent souvent dans les registres.

Malheureusement, les prénoms usuels sont très rarement mentionnés dans les actes officiels, et dans les familles de paysans personne ne sait écrire. Ces prénoms, désignés presque exclusivement à l’oral, ont donc disparu. De même, il n’y avait pas d’orthographe du nom et du prénom : on mettait simplement par écrit, et comme on le pouvait, ce qu’on disait à l’oral. Ainsi un même individu peut avoir des orthographes différentes sur son acte de baptême, de mariage ou de décès (Magdeleine et Madeleine, Hélène et Elenne, Jean et Jehan…).

 

 

Cette première étape dans l'exploration de nos origines nous livre un aperçu passionnant, mais un peu nébuleux, du berceau de notre nom de famille. Effectivement, les liens entre ces différentes branches restent encore assez flous. Ces informations sont cependant des bases primordiales pour continuer l'étude, et repousser les limites du temps un peu plus loin !

A partir de la page suivante, que vous découvrirez en cliquant ici, la filiation est établie.

 

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